APPEL A PARTICIPATION - préparation semaine Agrilocal "Au pré de l'assiette"
Livre recettes Agrilocal 2026 - APPEL AU CUISINIERS VOLONTAIRES
APPEL A PARTICIPATION - préparation semaine Agrilocal "Au pré de l'assiette"
Alors que la semaine « Connectez vous local » vient tout juste de s'achever pour certains, il est déjà temps de préparer la prochaine opération Agrilocal :
la semaine « Au pré de l’assiette », qui se déroulera du 5 au 9 octobre 2026.
Cet événement est une belle opportunité de communication à la rentrée de septembre pour valoriser les produits locaux et votre engagement !
En participant, vous contribuez à promouvoir une alimentation de qualité, à soutenir les producteurs de notre territoire et à sensibiliser vos convives au bien manger.
1/ Livre recettes Agrilocal 2026 - APPEL AU CUISINIERS VOLONTAIRES
Chaque année, le livre de recettes Agrilocal est distribué lors de la semaine Au pré de l'assiette dans les 35 Départements adhérents ainsi que lors des évènements organisés tout au long de l'année.
Nous recherchons des cuisiniers volontaires pour proposer une recette mettant à l'honneur un produit lozérien.
Comment contribuer ?
Merci de nous faire part de votre premier intérêt par retour de mail agrilocal48@lozere.fr
puis de nous transmettre avant le 20 juin :
- le descriptif de votre recette pour 4 personnes (selon modèle joint)
- 2 photos : une du plat et une de l'équipe cuisine
2/ Inscription des établissements à la semaine "Au pré de l'assiette" - du 5 au 9 octobre
Comme pour la semaine "Connectez vous au local", l'association Agrilocal mettra à votre disposition un kit d'animation "jeu-concours" avec affiches, quizz et plusieurs lots à gagner dont le livre de recettes 2026 !
Vous pouvez y participer en proposant soit un menu 100% agrilocal sur une journée , soit en mettant à l'honneur 1 produit agrilocal par jour sur la semaine.
Comment s'inscrire ?
Merci de nous faire part de votre premier intérêt par retour de mail agrilocal48@lozere.fr
puis de nous détailler avant le 20 juin également :
- Nom de l’établissement
- Personne contact et fonction / mail /tèl
- Adresse
- Nombre de convives concernés (primaires/ados/adultes)
- Formule choisie (1 repas 100% local avec le jour sélectionné OU 1 produit local par jour sur la semaine)
Les modalités plus précises seront transmises aux établissements participants en septembre.
Nous savons que cette sollicitation intervient tôt dans l'année, mais cette anticipation est nécessaire pour organiser les commandes et l'impression des supports de communication avant la période des congés d'été.
Nous vous attendons nombreux pour cet évènement de rentrée mettant à l'honneur les recettes et le savoir faire des chefs cuisiniers !
Le 22/05/2026